超市都需要購買貨架,這一點毋庸置疑,但是很多超市運營者其實并不會采購貨架,很多時候都不能完全利用超市的空間。這就導(dǎo)致一些區(qū)域看起來很寬敞,但是一些區(qū)域看起來非常狹窄,所以經(jīng)營超市的人都要學(xué)會一件事,就是超市貨架如何選擇規(guī)格。
1. 合理選擇貨架層數(shù)
一般超市的貨架分為3層、4層、5層、6層四種,如果是小型超市,也就是便利店最好選擇3層或4層的貨架,因為小超市商品本身就不多,如果使用6層的貨架,給人的感覺就會很壓抑,而且6層貨架差不多已經(jīng)到小超市的屋頂,完全沒有必要。
如果是大型超市,至少要選擇5層以上的貨架,這是因為大型超市人流量比較大,需要將一些貨物放在貨架上,這樣可以方便及時補貨。因為大型超市占地面積比較大,如果每次都去倉庫領(lǐng)貨再補貨會非常麻煩。
2. 合理選擇單面或者雙面貨架
對于小型超市來說,建議選擇雙面貨架,因為這樣可以降低成本,但是對于大型超市來說,建議選擇單面貨架,因為大型超市會涉及到承重墻的問題,在承重墻旁邊肯定無法使用雙面貨架。還有就是單面貨架穩(wěn)定系數(shù)更好,大型超市的商品比較多,選擇單面貨架更合理一些。
現(xiàn)在超市貨架規(guī)格越來越多,大家在采購的時候一定要根據(jù)自身實際情況去選擇超市貨架,這樣才能夠更好地利用超市空間。